吃酸辣粉，首先吃的就是粉条的品质。如果粉条不好，就算调味料再酸辣再酸爽，到最后还不是吃了个寂寞？

我们的配料表中，粉饼是红薯粉，加入十种蔬菜粉。配料包有青梗菜、豆芽、豌豆，酱包、蔬菜包，辣油包、醋包和花生包，像是用火锅底料煮粉。

一开盖，酸辣味扑面而来，非油炸的红薯粉一咬即断，汤汁的颜色油润红亮，大家直呼酸酸辣辣贼开胃，当宵夜无敌。

嗦一口粉，喝一口汤，居家办公，不能缺少这样一碗粉!